神農本草養生食補-綠園道店 - 資訊介紹

不僅冬天適合食用，夏天吃也很清爽！位於台中美術園道旁的神農本草養身食補，針對夏天推出既養身又營養的藥膳食品，湯頭味美沒有傳統藥膳的苦味，大人小孩都十分喜愛。老闆堅持用時間照顧料理，以十個小時慢慢熬燉，帶給消費者最棒的滋味。

天麻首烏醉蝦嚴選何首烏、天麻、紅棗、活蝦、枸杞為食材，蝦子味道鮮美，以活蝦下去悶煮，煮開後再冰鎮，是一道溫和的料理，任何時節都適合品嚐；飯後可以來一盅「粉光雪蛤」，「粉光雪蛤」是古代帝王級的料理，滋味香甜可口，是相當珍貴的食材。雪蛤搭配白木耳有Q軟滑順的口感，女性食用可養顏美容。

另外，何首烏雞湯也是熱門的料理之一，湯頭甘美不苦，以長時間熬煮而成，特別挑選肉質最好、最適合燉湯的烏骨雞肉，並且採用最嫩的腿肉部分，加入三十多種食材，燉出一盅滋味甜美的何首烏雞湯。

現代人生活忙碌之餘，也別忘了照顧好身體。神農本草打破傳統藥膳苦澀的印象，調製出的湯頭十分甘美，不但健康也能享受好味道。